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SE CREÓ LA PRIMERA PARRILLA DESCARTABLE DEL MUNDO

Es de cartón corrugado con varillas de madera, pesa menos de 200 gramos y puede utilizarse por lo menos cuatro veces.

Invento/El estudiante Emmanuel Scianca usando la parrilla descartable.
Invento/El estudiante Emmanuel Scianca usando la parrilla descartable.

Un estudiante de la carrera de Diseño Industrial de la Facultad de Bellas Artes de la Universidad Nacional de La Plata (Unlp), creó la primera parrilla portátil, descartable y biodegradable del mundo, según explicó .

Emmanuel Scianca ideó la parrilla «Tu punto», que tiene el tamaño de una hoja oficio, está hecha de cartón corrugado y varillas de madera recicladas, y posee una altura de 15 centímetros.

El joven explicó a Télam que «es una parrilla de cartón y madera con varillas donde se apoyan los alimentos. Viene plegada, ocupa el espacio de un cuaderno oficio y pesa menos de 200 gramos».

Para facilitar su traslado, la parrilla se vende desarmada, «pero cuenta con un sencillo manual de instrucciones y dobleces troquelados que permiten tener listo el asador en pocos minutos».

La parrilla descartable no soporta las llamas directas, porque fue diseñada para que se le coloquen debajo las brasas, una vez que el carbón ya fue encendido. Al respecto, Scianca explicó que «el cartón se quema en contacto directo con el fuego, pero no con el calor de las brasas».

«Yo recomiendo un mínimo de 4 usos antes de descartarla, depende de qué se cocine. Si cocinan hamburguesas vuelta y vuelta, se pueden hacer muchas; pero si se quiere hacer un asado, servirá para 4 usos», ejemplificó y contó que «viene con 7 varillas, peropueden usarse cuatro y hacer brochettes».

Por su bajo costo y practicidad para el traslado, este novedoso y particular asador aparece como una opción ideal para las salidas de camping y actividades al aire libre.

La idea surgió en 2011, cuando Emmanuel, como estudiante de la carrera de la cátedra B del Taller de Diseño Industrial le propusieron como trabajo práctico desarrollar una superficie para asar alimentos.

Detalló que la primera idea fue «hacer un proyecto con materiales como hierro y metal, pero al darme cuenta de que las personas también tienen que llevar el carbón pensé en hacer algo más liviano y fácil de transportar».

Luego de varias pruebas, el diseñador logró desarrollar una parrilla de cartón, que originalmente fue pensada como un pack que sirviera también de envase para el carbón; pero finalmente la idea evolucionó como un producto individual.

Fuente: El Tribuno